イタリア旅行の人気スポット;野菜市場を歩こう
イタリアには、野菜市場がたくさんあります。
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イタリアは、ヨーロッパの国々の中でも野菜の生産量が多い国として知られています。 イタリア料理にもっともよく使われている野菜と言えば、トマトですね。 イタリア旅行に来たら、イタリア料理にトマトがよく使われているので要チェックです。
そして、イタリア旅行の観光に、ぜひイタリアの野菜市場ものぞいてみて下さい。 とくに野菜を買わなくても、野菜市場の前を通るだけでも、元気をもらえます。地元で採れた新鮮な野菜と、野菜を売っているおばさんたちはとても元気がよく、あったかい人柄を感じることでしょう。
日本にあるイタリア料理店には、「ポモドーロ」という名前のお店が多く見られますが、イタリア語で「黄金のリンゴ」という意味をあらわします。「トマトを食べると医者が青くなる」ということわざの通り、トマトは栄養豊富で美容と健康作りに欠かせない野菜です。収獲したトマトを生で売っているお店もあれば、トマトを天日干ししたドライトマトもあります。
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